Quando si parla delle origini della pianta del caffè, l’associazione al Brasile è quasi immediata. In realtà, il caffè deriva da una pianta africana che cresce in ben 80 varietà. Attualmente viene coltivata in quasi tutti i Paesi tropicali del mondo, per il clima che ne facilita lo sviluppo. La sua diffusione ha preso slancio...
