Perché il caffè italiano si chiama caffè espresso?

C’è chi lo prende corto, lungo, al vetro, in tazza e in tanti altri modi: il caffè può essere gustato come più ci piace! Tuttavia, il caffè più famoso al mondo, considerato anche il più buono, è quello preparato all’italiana, ovvero il ben noto caffè espresso! Ma perché il caffè italiano si chiama caffè espresso?...

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novembre 14, 2019

Caffè americano contro caffè italiano

Nonostante l’Italia sia la patria del caffè, non siamo gli unici al mondo a consumare abbondantemente e con passione questa bevanda. Nel mondo occidentale, il caffè più famoso dopo il caffè italiano è senz’altro il caffè americano. Ma quali sono le differenze? Scopriamolo subito. Il caffè americano e il caffè italiano, diciamolo subito, sono nettamente...

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giugno 17, 2019

Caffè corto: il caffè italiano

Un recente articolo del Corriere della Sera certifica che il caffè italiano è il migliore al mondo. Non a caso, il caffè è diventato, nel corso dei secoli, il simobolo per eccellenza del made in Italy. Ma soprattutto, la cultura del caffè, in Italia, è qualcosa che entusiasma e che unisce! Il caffè italiano per...

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