Se siete appassionati di caffè, abbiamo il luogo che fa per voi: l’Università del Caffè! Ebbene sì, in Italia esiste una vera e propria scuola accademica per professionisti e intenditori di caffè. L’Istituto si trova a Trieste, sotto la supervisione di Illycaffè, e propone corsi e seminari a tema, collaborando perfino con centri universitari brasiliani.
Anche se per molti questa può apparire come una novità, l’Università del caffè di Trieste è attiva fin dal 1999. Naturalmente, l’obiettivo degli organizzatori era ed è ancora quello di promuovere e diffondere la cultura del caffè di qualità.
Si tratta di un centro di eccellenza internazionale rivolto non solo agli imprenditori, ma anche a tutti gli appassionati. Non è solo un luogo di studio, ma anche e soprattutto di confronto e collaborazione.
La proposta formativa è davvero molto interessante e ampia. Sono previsti corsi di formazione per professionisti del bar, della risotrazione e dell’ospitalità. Grande attenzione è dedicata anche all’Alta Formazione, che coinvolge i professionisti dell’intera filiera.
Per tutti gli appassionati che invece vogliono trasformarsi in veri e propri intenditori di caffè, è possibile accedere a numerosi corsi divulgativi, che rappresentano, più che un corso di studio, una vera e propria esperienza di vita.
Naturalmente, all’Università del caffè si parla soprattutto di business, con le tendenze degli ultimi anni al centro dell’attenzione sia dei formatori che degli studenti.
Infatti, è possibile entrare anche nel mondo delle cialde di caffè, sempre più ampio. Il caffè in capsule ha rivoluzionato, si può dire, il modo degli italiani di consumare il caffè. Vale la pena, pertanto, conoscerne tutti i retroscena.
Ovviamente, la passione ha bisogno di essere praticata e coltivata innanzitutto con l’esperienza personale. Su Cialdapoint, puoi acquistare le capsule di caffè delle migliori marche, ai prezzi più competitivi del web.
